Carta de platos            Modelo Elegante

 

Entradas

♦ Berenjenas gratinadas y rellenas de bechamel con vegetales.
♦ Coliflor gratinada con bechamel.
♦ Tallarines a la marinera con langostinos, almejas y calamar.
♦ Tallarines con salsa Boloñesa.
♦ Risotto de arroz bomba con champiñones. Paella valenciana con arroz bomba, pollo de corral y conejo.
♦ Menestra de verduras con huevo escalfado.

Pescados

♦ Almejas de Carril en salsa verde.
♦ Lubina al horno rellena de langostinos y huevo cocido y cubierto de salsa verde.
♦ Dorada a la sal con ajos dorados y salsa Romesco.

Carnes

♦ Tempura de criadillas de cordero
♦ Chuletón de ternera con pimientos de padrón y patatas rústicas.

Postres

♦ Tarta Tiramisú al estilo italiano.
♦ Leche frita.
♦ Flan casero de café.
 

Carta de platos – Modelo Libro


 

Carta de platos – Modelo extendido

Ensalada de aguacate
Aguacate, patata, tomate, salsa de cebollino y aceite de oliva.

Ensalada de rúcula
Una deliciosa mezcla de rúcula, tomate cherry, queso de cabra y vinagreta a la miel.

Ensalada de langostinos
Nuestra sabrosa opción de mezcla de lechugas, huevo cocido… y todo con langostinos.

Ensalada de pasta
Para los amantes de la pasta, nada mejor que este plato típico.

Ensaladilla rusa
La más fresca, patata, zanahoria, huevo cocido, atún, espárragos, cebolleta, pimiento rojo y mayonesa.

Ensalada de endivias
El sabor de nuestra propuesta con endivias te sorprenerá muy gratamente.

Ensalada campera
Disfruta de nuestra ensalada campera, un rico y nutritivo primer plato.

Ensalada mixta
Si te gustan los platos tradicionales te proponemos nuestra mixta.

Ensalada César
Para los amantes del pollo no la hay mejor, ni más sabrosa.

Nombre del plato

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Nombre del plato

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